/ Beleza

29fev 2016

10 Alimentos que fazem bem para mulheres

Post por às em Beleza, Cuidados, Dicas, Saúde

 

A  Rosi Feliciano, preparou mais um super artigo para todas as leitoras que acompanham a Estação Materna. São informações valiosas, com dicas de alimentos que são importantes e ajudam a manter a boa saúde da mulher; propiciando mais qualidade de vida, dinamismo, energia, protegendo e evitando diversas doenças. Lembrando que se desejamos realmente levar uma vida mais saudável e com mais disposição, os  orgânicos são de longe sempre a melhor escolha! Saibam quais são os 10 alimentos que fazem bem para mulheres:

1- Brócolis

Vegetais crucíferos como brócolis, couve-flor e couves de Bruxelas, é a combinação que dá um murro contra o câncer.

Em estudos de laboratório, sulforafano, um produto químico encontrado nos brócolis e seus primos, realmente reduziram as células cancerosas como autodestruição do melanoma e da leucemia. Um estudo chinês de 2007 descobriu que o composto pode deixar lenta a propagação do câncer de mama.

Uma xícara de brócolis também possui um gritante de 135% de suas necessidades diárias de vitamina C.

Onde conseguir:

Brócolis congelado ou fresco, é fácil de encontrar durante todo o ano. Para obter o máximo proveito de seus componentes, tente comê-lo cru ou levemente cozido no vapor; pois o cozimento mata a maior parte de sua vitamina c.  Se você herdou o gene “Odeio brócolis”, delicie-se com couve-flor em vez disso.

2- Beterraba

Outro alimento muito saudável! Por que é um bom alimento para as mulheres: Um estudo da American Heart Association 2008 informou que suco de beterraba (também conhecido como beterraba) é uma estrela em derrubar a pressão arterial.

A pressão arterial elevada pode danificar suas artérias, sendo capaz de levar ao acúmulo de placa bacteriana, doença cardíaca, coágulos e derrames.

Beterrabas são carregadas com potássio, que contrariam os efeitos da nossa dieta pesada em sal. Eles também são ricos em ácido fólico, o que precisamos para produzir novas células e prevenir danos ao DNA (um precursor do câncer).

Suco de beterraba pode também aumentar a resistência de treino por 16%, tornando o exercício menos cansativo.
Os produtos químicos em beterraba também mostram grande promessa no combate ao câncer e inflamação.

Onde conseguir: Feiras e mercearias locais. Tem um sabor característico, Terroso e mistura-se bem com outros sucos, como amora. Beterraba em conserva é muito mais fácil de encontrar — e mais barato.

Uma ótima maneira de servi-la: lance em uma salada de rúcula com queijo de cabra e nozes e regue com o vinagrete balsâmico e pimenta rachada. Jogue um pouco de bacon magro para um sabor agridoce.

Tente este Crostini de beterraba assada ou asse-a – descasque e corte em pedaços pequenos, misture com azeite e sal marinho e asse no forno a 450˚, em torno de uma hora – e polvilhe com queijo feta — até seus filhos vão adorar.

3- Açafrão

Incremente suas refeições com açafrão. Mais frequentemente encontrado em pratos de curry amarelo, o açafrão é um membro da família do gengibre.

Por que é um bom alimento para as mulheres: A curcumina, um nutriente de planta que dá sua tonalidade dourada profunda, a cúrcuma tem sido muito utilizada na medicina oriental para tratar infecções e ajudar a ferida de acelerar a cicatrização.

Investigação preliminar em ratos sugere que a especiaria pode ser útil no tratamento de condições como inflamação, problemas digestivos, artrite e Alzheimer.

Regiões da Índia com maior consumo regular de cúrcuma tem as taxas mais baixas no mundo da doença de Alzheimer, isso pode ajudar a promover a saúde do cérebro, à medida que envelhecemos.

O corpo pode absorver apenas uma fração da curcumina que comemos, mas adicionar pimenta preta pode impulsionar a capacidade do nosso sistema para usá-lo em 2.000%, de acordo com os pesquisadores indianos.

4- Sardinha 

Saiba porque é um bom alimento para as mulheres: As sardinhas são uma maneira barata e conveniente de se alimentar de vitamina D e cálcio.

Apenas um pedaço de osso na sardinha abrange 125% de suas necessidades de vitamina D, 35% de seu cálcio e 88% das suas necessidades diárias de selênio.

O selênio, que é um antioxidante, ajuda a manter o sistema imunológico no combate ao ajuste e proteção das células contra danos.  Para uma escolha mais saudável, evitar as enlatadas.

5- Couve

Couve é parte da família brassica, dos brócolis. Então, se você é uma brócolis fóbica, mas quer colher seu benefício aprenda a amar estas folhas verdes.

Por isso que é um bom alimento para as mulheres: Não só faz uma série sobre o câncer, como também ajuda o coração. Meia xícara de suco de couve por dia tem melhorado o HDL-colesterol em 27% e baixou o entupimento da artéria impedindo HDL em apenas 12 semanas.

Couve é carregada com vitamina C, que é ótimo para a sua pele, juntamente com cálcio e vitamina A. Folhas verdes também contêm nutrientes — carotenóides como luteína e zeaxantina – isso ajuda a preservar a visão e evita a fadiga ocular, um trunfo grave para aqueles que olham fixamente em uma tela de computador todo o dia.

Onde conseguir: Você deve procurar bem por couve, toda vez que você vagueia através do corredor de frutas. Elas se encontram  junto às outras folhas verdes que você provavelmente nunca provou, como: mostarda, nabo e acelga.

Como servir: Couve é deliciosa se cozida no vapor, com pimenta e alho, ou tente salteá-la com maçãs e mostarda.

6- Mirtilos 

Embora ainda sendo estudadas, as plantas com esses super antioxidantes têm poderes anti-inflamatórios que podem diminuir o risco de doença cardíaca, diabetes, artrite e protegem contra o declínio mental, de acordo com vários estudos sobre o seu valor nutricional. Açaí, é um mirtilo relativo e é muito bom para as mulheres.

7- Feijão

Por que é um bom alimento para as mulheres: Feijão bate para fora do campo quando se trata de nutrição. Eles estão carregados com os minerais essenciais, ácido fólico, magnésio e ferro.

Feijões brasileiros são o único alimento que cruza duas categorias na pirâmide de alimentos. Eles são tanto um carboidrato complexo como uma fonte de proteína.

As pessoas que consomem regularmente feijão tem melhor controle de peso e regulação de açúcar no sangue. Isso é por causa de sua fibra solúvel.

Feijão preto, em particular, tem três vezes a quantidade de gorduras Ômega-3 do que outros feijões, e sua pele escura contém produtos químicos que luta contra o câncer, chamados flavonóides.

Como preparar: Simplesmente cubra o feijão com água em uma tigela grande, deixe descansar durante a noite com uma folha de louro, ou dois, drene e vualá! Seu feijão fresco está pronto para cozinhar. Use os grãos para fazer chili, ou adicione o feijão com carne moída magra para um molho.

8- Tart cerejas

Não confunda as cerejas tart com as cerejas pretas doces, normalmente encontradas no corredor de frutas do supermercado. Esta fruta é mais frequentemente usada no cozimento e vem congelada, enlatada ou como suco.

Por que é um bom alimento para as mulheres: Cerejas Tart são superstars em anti-inflamatório e podem ser ótimos para o gerenciamento de dor.

Elas têm sido muito utilizadas para tratar os sintomas de artrite e gota. Pesquisas em animais e humanos sugerem que eles podem ajudar a aliviar a artrite e dor muscular do pós-treino, diminuem  o colesterol e possivelmente até mesmo reduzem a gordura corporal, de acordo com um estudo da Universidade de Michigan 2009.

9- Amêndoas.

Leves e versáteis, as nozes funcionam bem em pratos doces e salgados.

Por que é um bom alimento para as mulheres: Hoje em dia, quase todos os alimentos embalados – de iogurte, cereais, são carregados com probióticos, bactérias úteis que promovem a digestão saudável e um sistema imunitário forte.Probióticos são componentes de alimentos não digeríveis que criam probióticos, quando eles passam através de seus intestinos. Amêndoas, juntamente com outros alimentos ricos em fibras, pertencem a esta categoria e podem desempenhar um papel na melhoria de problemas de estômago, como distúrbios do intestino irritável, a diarreia e aumentar a absorção de cálcio.

Petisque um punhado cada dia para diminuir o colesterol ruim. São ricos em vitamina E, que está associada a um menor risco de doença cardíaca. Um quarto de xícara de amêndoas também contém mais proteína do que um ovo. Também estão cheios de magnésio, que ajudam na produção do impulso cerebral químico dopamina — bom para regular o humor e evitar a depressão.

10- Quinoa 

Ela é uma semente rica em proteínas que os Incas comiam para lhes dar força e energia. Elas são sementes minúsculas em forma de pelota que parecem e tem gosto de cuscuz.

Por que é um bom alimento para as mulheres: Quinoa contém todos os nove aminoácidos essenciais. Os blocos de construção de proteínas, aminoácidos compõem nossos músculos, tendões, glândulas e órgãos. Desde que nosso corpo não pode fabricar ou armazená-los, precisamos de uma fonte constante de nossa dieta.

Sem sequer um dos nove essenciais, nossos músculos e órgãos iriam começar a quebrar. A maioria de nós, tudo o que precisamos encontramos na carne, mas os vegetarianos precisam um excedente de grãos integrais e leguminosas para manter seus níveis intactos.

Ao contrário dos carboidratos refinados, que são despojados de nutrientes e fibra durante o processamento, grãos são carregados com antioxidantes, vitaminas e minerais.

Quinoa é uma boa fonte de magnésio, que ajudam a relaxar os vasos sanguíneos e manter níveis saudáveis de pressão sanguínea. Podem até mesmo ajudar a prevenir enxaquecas.

Não da para pensar em saúde da mulher sem pensar em controle de peso. Como emagrecer é o desafio para muita gente, manter o peso é difícil e após os 25 anos é mais complicado para maioria das mulheres, pois o metabolismo diminui e por consequência a queima natural de gordura. A obesidade faz mal a saúde, por isso as mulheres tem que se atentar em controlar o peso, com o objetivo de saúde mais do que o motivo estético.

Dieta para emagrecer deve ser feita até atingir o peso ideal depois o desafio é manter. Para isso aposte em atividade física, sono regular e uma dieta bem equilibrada, esse é o plano ideal para boa forma, saúde e longevidade.